TEHNIK TRANSFORMASI GEN PADA TOMAT (MICRO-TOM)

Tomat (Solanum lycopersicum L.) memegang peranan yang penting dalam pemenuhan gizi masyarakat. Buah tomat banyak mengandung zat-zat yang berguna bagi tubuh manusia. Likopena (lycopene) berperan msebagai antioksidan. Kandungan gizi lainnya adalah vitamin C, A, K dan
mineral. Banyak usaha dilakukan manusia untuk menghasilkan jenis tomat dengan perubahan sifat yang diinginkan